虾仁蘑菇蔬菜汤 虾仁蘑菇青菜可以一起吃吗
虾仁蘑菇蔬菜汤是一道色香味俱全的汤品，主要食材包括鲜虾、蘑菇、蔬菜等，搭配适量的调味料，味道鲜美且营养丰富。下面内容是制作这道汤的详细步骤和所需食材：
食材准备
鲜虾：8只（去壳去虾线）
西蓝花：2大朵（剪成小朵）
豆腐：1小块
鸡蛋：2个
蟹味菇：一小把
白玉菇：一小把
盐：适量
料酒：适量
姜：适量
鸡精：适量
黑胡椒粉：适量（可选）
葱花：适量
食用油：适量
制作步骤
虾仁处理
鲜虾去壳去虾线，洗净备用。
虾头不要扔，可以炒出虾油增加鲜味。
蔬菜处理
西蓝花洗净，轻轻焯水。
豆腐切成小块，备用。
鸡蛋打散，炒成鸡蛋块备用。
笔者
