韭菜虾仁馅包子蒸多长时间 韭菜虾仁馅包子 韭菜虾仁馅包子蒸多久

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韭菜虾仁馅包子是一道美味且富有营养的家常菜。下面内容是制作韭菜虾仁馅包子的详细步骤:

食材准备

韭菜:300克

虾仁:150克

鸡蛋:3个

面粉:500克

酵母:5克

:适量

香油:1勺

虾油:2勺

五香粉:小半勺

植物油:1勺

料酒:1勺

鸡精:1小勺

黑胡椒粉:适量

生抽:2勺

蚝油:2勺

制作步骤

1. 和面

将面粉中加入酵母、白糖,用温水和面,揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。

2. 调制馅料

韭菜处理:韭菜洗净,沥干水分后切成细末,加入1勺植物油拌匀,避免出水。

鸡蛋炒制:鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后倒入锅中,用中小火炒至金黄色的小块,晾凉备用。

笔者

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