秋木耳怎么做好吃又简单 秋木耳怎么做好吃 秋木耳炒菜
秋木耳的行为有很多种，下面内容提供几种常见的行为：
凉拌秋木耳
食材
：秋木耳30朵、生抽4勺、陈醋4勺、食盐少许、蒜5瓣、香菜适量。
行为
木耳温水泡发10分钟，接着上锅焯熟，倒掉热水后在凉水里浸泡2分钟。 蒜和香菜切碎，加入生抽、陈醋、少许盐，稍加搅拌后浇到秋木耳上即可。爽口秋木耳
食材：秋木耳50克、青红椒圈各10克、盐2克、味精1克、酱油5克、陈醋5克、蒜末2克、芝麻油1克、芥末油1克、红油5克。
行为
木耳用温水泡发至透，洗净后控干水分。 将所有调料拌均匀后装盘。酸辣秋木耳
食材：秋木耳50克、青红椒圈各10克、盐2克、味精1克、酱油5克、陈醋5克、蒜末2克、芝麻油1克、芥末油1克、红油5克。
行为
木耳用温水泡发至透，洗净后控干水分。 将所有调料拌均匀后装盘。秋木耳炒肉
食材：猪肉50克、木耳300克（水发后）、胡萝卜半根切片、盐1勺、生抽2勺、鸡精1小勺、葱丝2小段切丝、水淀粉2勺、色拉油2大勺。
行为
木耳提前泡发，洗净后撕成小朵。 猪肉切丝，胡萝卜切片，葱切丝。 锅中加油，放入葱丝、胡萝卜片、肉丝翻炒，加入生抽、鸡精、盐，最终放入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。冰镇秋木耳
食材：发好的东北地摘秋木耳100克、洋葱3克、香葱2克、红尖椒0.5克、冰块10块。
行为
木耳入沸水中旺火焯3秒钟捞出备用。
将鲜味汁、老醋、鲜姜、味精、鲜鸡粉、糖、盐加上少许清水小火熬开成汁后，调入木耳中。
将冰块分成两部分，一半放在盘中，一半放在托盘上，冰镇而成。
这些行为各有特色，可以根据个人口味选择适合的行为尝试。
笔者
