芹菜叶做饼子怎么做 芹菜叶和面粉怎么做饼子 芹菜叶饼的家常做法大全窍门制作芹菜叶面饼的步骤如下:准备芹菜叶将芹菜叶摘洗干净,用清水冲洗后控干水分。可以选择将芹菜叶切碎或保持整叶,根据个人口味决定。调味在芹菜叶中加入少许盐和食用油,用筷子搅拌均匀,这样可以锁住水分,防止营养流失。如果喜欢,可以加入胡椒粉等调料增加风味。和面加入面粉,再次搅拌,使芹菜叶均匀裹上面粉。在搅拌好的芹菜叶面粉混合物中,打入鸡蛋加水,再次搅拌均匀至面糊呈粘稠状。煎饼在平底锅中刷上一层油,油量不需要太多,只需防止粘锅即可。将面糊舀到锅里,整理成圆饼的形状。用小火烙小饼,一面烙熟后翻面,继续烙另一面,直到两面金黄,饼身酥脆。出锅烙至两面金黄,饼身酥脆,即可出锅。小贴士: 笔者

赞 (0)
版权声明

相关推荐