在厨房里，芋头可是个小明星，很多人都喜欢用它做各种美味的料理。你知道吗？其实，芋头不仅仅可以直接吃，还可以通过一些简单的步骤熬成芋头粉，既方便又美味。那么，芋头怎么熬成芋头粉的呢？今天就来跟大家分享这个经过，快来看看吧！
一、选择与准备芋头
开门见山说，想我们晓得，做出香浓的芋头粉，从选择食材开始就得重视。选择新鲜的芋头是关键，一定要洗干净，剥去外皮。可不要小看这个经过，去皮后，芋头的营养成分才能更好地释放出来。这里，很多人可能会有疑问，芋头选择不当会影响最终的口感吗？当然，选择好的初材料，才能制作出口感细腻、香浓的芋头粉。
二、切块与风干
接着，我们要把去过皮的芋头切成小块或片，大约保持均匀大致，这样后续的处理才能更均匀。切好后，将芋头块放在通风处，风干一段时刻，去掉多余的水分。有人可能会问，为什么要风干呢？其实，风干后不仅能减少后面的煮制时刻，还能让芋头粉更容易保存哦。
三、加热与冷却
风干后的芋头块需要进行熟化处理。把芋头放入低温加压锅中，控制在80℃到100℃的温度区间，压力保持在101.3KPa到202.6KPa。熟化这个步骤就是让芋头更加软糯、易于粉碎。熟化完后，芋头块要进行风冷处理，让它们降温，更方便后续处理。那么，这个熟化的经过会不会很复杂呢？其实只要掌握好时刻和温度，就简单多了！
四、磨浆与过滤
熟化后的芋头，我们用磨浆机或者手动的石磨盘，将其磨成细腻的芋头浆。在磨的时候，记得通过筛子把粗纤维分离出去哦，确保最终的芋头浆是细腻的。过滤这个步骤也不能省略，将芋头浆通过筛子过滤，去掉渣滓，最终静置沉淀，滤去上层清液，得到更纯净的芋头浆。这一步骤是不是感觉很神奇呢？细细质量，真是满满的期待！
五、干燥与包装
最终一步，我们所得到的芋头浆要进行干燥处理。可以使用烘干机，或者在阳光下晒干，直到完全干燥为止。干燥完成后，可以把芋头粉装入聚乙烯薄膜袋里，封口保存。这一经过看似繁琐，但做出来的芋头粉可真是值得哦！有没有想试试自己做一份呢？
怎么样？经过上面的分析简单的步骤，芋头怎么熬成芋头粉的经过就是这样啦！只需几道工序，你就能在家自制美味的芋头粉，真的是不得了！别忘了，你还可以根据自己的口味，适量添加一些糖、盐等调味品哦，做出独特风味的芋头粉！快来动手试试吧！
